1 Laurabuc

commune française du département de l'Aude
Laurabuc est une commune française, située dans le nord-ouest du département de l'Aude en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du Lauragais, l'ancien « Pays de Cocagne », lié à la fois à la culture du pastel et à l’abondance des productions, et de « grenier à blé du Languedoc ». Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par le ruisseau de Mairevieille, le ruisseau de Rivaillère, le ruisseau de Tiradourès et par un autre cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable : un site Natura 2000 (le « piège et collines du Lauragais ») et une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Laurabuc est une commune rurale qui compte 390 habitants en 2021. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Castelnaudary. Ses habitants sont appelés les Laurabuciens ou Laurabuciennes.

Moulin de Saint-Jean

  Moulin Languedoc-Roussillon / 11 / Laurabuc

Le moulin domine le village. Il est du type moulin-tour (seule la toiture portant l’arbre et les ailes virent au vent) ; la toiture conique et les ailes sont en bois. Le mécanisme est en grande partie conservé. Il a été restauré au début des années 1970 (toitures coniques en planches et ailes refaites)[1]data.culture.gouv.fr la…