2 Caumont

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Caumont est à l'origine un toponyme normand, picard et occitan qui correspond au français Chaumont.

Ancienne auberge du Grand Chouquet Royal, dite aussi auberge du Pérou

Les bâtiments, organisés autour d’une cour, comprennent un bâtiment du début du 16e siècle en pan de bois sur soubassement en pierre, à galerie de circulation en encorbellement, cheminée monumentale en brique dans la salle. Il s’agit de l’auberge de 1749, qui devient boulangerie en 1775 avant de servir de logis. Deux bâtiments s’y ajoutent,…