Chalet du Coin d’Aval
Au début du 19e siècle, l’autorisation de regroupement pour la fabrication du fromage entraîne une vague de constitution de coopératives fromagères souvent accompagnées de constructions destinées à la fabrication, appelées fruitière ou chalet. Le chalet du Coin d’Aval fut construit en 1824. Il cesse de fonctionner en 1906 avec la fusion des petites coopératives pour…