1 Coulommiers-la-Tour

commune française du département de Loir-et-Cher
Coulommiers-la-Tour est une commune française située dans le département de Loir-et-Cher, en région Centre-Val de Loire. Localisée au nord-ouest du département, la commune fait partie de la petite région agricole « la Beauce », une vaste étendue de cultures céréalières, oléagineuses (colza) et protéagineuses (pois, féverolle, lupin), avec également de la betterave sucrière, et de la pomme de terre. L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la quasi-totalité du territoire communal. Un espace naturel d'intérêt est présent sur la commune : un site natura 2000. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture des céréales et des oléoprotéagineux. À l'instar du département qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 7 en 1988, à 15 en 2000, puis à 9 en 2010. Le patrimoine architectural de la commune comprend un bâtiment porté à l'inventaire des monuments historiques : le domaine d'Huchigny.

Domaine d’Huchigny

Le manoir associé à son moulin sont évoqués dès 1268 dans les documents d’archives. La propriété est implantée sur le cours de la Houzée. Les bâtiments se déploient autour de deux cours : celle du manoir, avec les écuries, le logis du fermier et l’actuelle bibliothèque et celle où se regroupent les bâtiments agricoles et…