Ancienne usine Menier
Le moulin Saulnier est un moulin situé à Noisiel, dans le département de Seine-et-Marne, en France. Utilisant l’énergie hydraulique de la Marne, il était la pièce maitresse de l’ancienne usine Menier et permettait de broyer les fèves de cacao pour produire du chocolat[1]Wikipedia.org. Usine implantée sur la Marne en 1825, fondée par Jean-Antoine-Brutus Menier, fabricant…