Ancienne fontaine dhuile de pétrole, dite Font de lOli
Une source de pétrole existait à Gabian dès lépoque romaine. Elle fut exploitée à des fins thérapeutiques au Moyen Age et à lépoque moderne. Le « font de lOli » se présente comme un petit bâtiment en pierre, élevé à la fin du XVIIIe siècle à la demande de lévêque de Béziers, Bausset de Roquefort, qui surmonte…