1 Saint-Rome

commune française du département de la Haute-Garonne
Saint-Rome est une commune française située dans l'est du département de la Haute-Garonne en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune est dans le Lauragais, l'ancien « Pays de Cocagne », lié à la fois à la culture du pastel et à l’abondance des productions, et de « grenier à blé du Languedoc ». Exposée à un climat océanique altéré, elle est notamment drainée par le canal du Midi et l'Hers-Mort. Saint-Rome est une commune rurale qui compte 58 habitants en 2021, après avoir connu un pic de population de 248 habitants en 1946. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Toulouse. Ses habitants sont appelés les Saint-Romains. Le patrimoine architectural de la commune comprend un immeuble protégé au titre des monuments historiques : le château, inscrit en 1990.

Domaine

  Domaine Midi-Pyrénées / 31 / Saint-Rome

Domaine agricole construit entre 1874 et 1893 par un aristocrate parisien. L’architecture s’inspire de celle des expositions universelles. Le domaine se compose d’un ensemble de maisons construites en étroite dépendance du château, avec rue centrale. L’aspect fonctionnel est sacrifié au sens décoratif : beffrois flamands, maisons suisses, bains turcs, mosquées arabes… L’engoûment de l’époque pour…