2 Bief

canal d'irrigation
Un bief ou bisse, en ancien français biez, est un canal d'irrigation par abissage, ou d’alimentation de moulin à eau, creusé dans la terre et le roc ou fait de planches de bois soutenues par des poutres fixées à flanc de montagne et servant à conduire l'eau des torrents dans les vallées pour l'irrigation (prés, champs, vignobles, vergers, jardins, etc.), ou pour un usage moteur. Les biefs se rencontrent pour la plupart en Valais, dans la Vallée d'Aoste, en Savoie ou encore dans le massif du Jura et le massif du Pilat.

Maison Boiteux

  Maison Franche-Comté / 25 / Bief

Edifice du 16e siècle représentatif de l’architecture rurale traditionnelle de la région de Saint-Hippolyte (tué en pierre sur arcs posés sur une colonne). Certains caractères atypiques semblent indiquer le statut social particulier de son commanditaire (avant-corps équipé sur deux niveaux de larges cheminées en pierre, et de baies à coussièges). Bâtiment de plan rectangulaire, avec…