Modifier l’illustration
Description Inscrivez-vous ou connectez-vous pour modifier le texte.
Restaurant l’Escargot Montorgueil, Restaurant datant du 19e siècle 4e quart se situant à Paris 1er Arrondissement (75) dans la région Ile-de-France. Actuellement propriété d'une société privée. inscrit aux Monuments Historiques (1998).Le restaurant l’Escargot ouvre ses portes en 1875 avec les locataires Mignard et Bourreau, marchand de vin. Les huîtres apparaîtront sur la carte quinze ans plus tard. A partir de 1900, Théodore Lecomte, nouveau locataire, entreprend de nombreux travaux dont témoigne la majeure partie de la décoration visible aujourd’hui. André Terrail achète le restaurant en 1919 et l’exploite avec le cuisinier Lespinasse. Il fait aménager une nouvelle entrée qu’il décore d’un plafond peint par G. Clairin pour la salle à manger de Sarah Bernhardt et récupéré en salle des ventes. Plus récemment, sa fille entreprend un agrandissement des salles vers la rue Etienne Marcel, lequel disparaîtra très vite. Constitué d’une entrée lambrissée avec tribune, d’une salle séparée en deux par une demie-cloison avec un escalier intérieur menant à l’étage, le restaurant offre un décor du début du siècle (verres gravés à l’acide, escalier en colimaçon en métal peint, marquise) et un reste de décor peut-être exécuté à l’ouverture en 1875 (plafond à caissons, panneaux de bois de la devanture en forme de losanges, escargots en ronde-bosse). L’ensemble de ce décor fut retouché ces dernières années[1]data.culture.gouv.fr la plate-forme de données ouvertes du ministère de la Culture.
References
| ↑1 | data.culture.gouv.fr la plate-forme de données ouvertes du ministère de la Culture |
Galerie photo
Inventaire
Localisation
Montorgueil (rue) 38 ; Mauconseil (rue) 42, Paris 1er Arrondissement (75)
Poster un Commentaire