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Le chemin des Longs Sillons est un ensemble de hauts murs spécifiques de la commune de Thomery en Seine-et-Marne construits dès le premier tiers du XVIIIe siècle pour la culture du raisin de table d’une variété locale dite de « chasselas de Thomery ». Ils sont, depuis 1993, inscrits aux Monuments historiques (MH) dans la…